Vores Menukort

Se vores menukort

Gastronomia Costa Smeralda

Menu

En lille bid af Italien i Farum

Pizze Classiche

Alle pizzaer er med fuldkornsbund, men kan også fås glutenfri for 45 kr. ekstra

  • 1. Margherita

    Tomat & ost

    83,-
  • 2. Vesuvio

    Tomat, ost & skinke

    92,-
  • 3. Cappriciosa

    Tomat, ost, skinke & champignon

    95,-
  • 4. Calzone (Indbagt)

    Med tomat, ost, skinke & champignon eller spaghetti med kødsovs

    98,-
  • 5. Quattro Staggioni

    Tomat, ost, skinke, champignon, rejer & paprika

    102,-
  • 6. Marinara

    Tomat, ost, rejer, tun, muslinger & hvidløg

    101,-
  • 7. Vegetariana

    Tomat, ost, artiskok, champignon, løg, paprika & oliven

    102,-
  • 8. Bolognese

    Tomat, ost, kødsovs & løg

    99,-
  • 9. Gorgonzola

    Tomat, ost, champignon, løg & gorgonzola

    99,-
  • 10. Salatpizza

    Tomat, ost, salat, tomat, agurkskiver & creme fraiche. Vælg mellem kødstrimler, kylling eller skinke

    102,-
  • 11. Diavolo

    Tomat, ost, kødstrimler, champignon, gorgonzola, jalapeños & hvidløg

    102,-
  • 12. Vichinga

    Tomat, ost, skinke, champignon, paprika, hvidløg & chili

    99,-
  • 13. Napoletana

    Tomat, ost, skinke & pepperoni

    98,-
  • 14. Hawaii

    Tomat, ost, skinke & ananas

    98,-
  • 15. Pepo Italiano

    Tomat, ost, kødsovs, pepperoni, paprika, løg, chili & hvidløg

    103,-
  • 16. Polpette con Pecorino

    Tomat, ost, polpette, løg, jalapeños, pecorino & hvidløg

    104,-
  • 17. Romana

    Tomat, ost, skinke, bacon, løg & æg

    102,-
  • 18. Sole

    Ost, mascarponesovs, kartoffel, pancetta & rosmarin

    99,-
  • 19. Costa Smeralda

    Tomat, ost, artiskok, champignon, gorgonzola & parmaskinke

    103,-
  • 20. La Salami

    Tomat, ost, skinke & Milano salami

    99,-
  • 21. Rocco

    Tomat, ost, kødstrimler, løg, paprika, chili & hvidløg

    100,-
  • 22. Marco

    Tomat, ost, skinke, kødstrimler, champignon & løg

    102,-
  • 23. Kokkode

    Tomat, ost, kylling, cherrytomater, pancetta & ærter

    103,-
  • 24. Antonello

    Tomat, ost, skinke, kødsovs, cocktailpølser & løg

    102,-
  • 25. Pasqualino

    Tomat, ost, pepperoni & ananas

    97,-
  • 26. Pepperoni

    Tomat, ost & pepperoni

    95,-

Pizze Speciali

  • 27. Parma Special

    Tomat, ost, italiensk lufttørret skinke, parmesanost, rucola & pesto

    107,-
  • 28. Ventricina Special

    Ost, mascarponesovs & ventricina piccante

    107,-
  • 29. Margherita Special

    Mascarpone, ost, basilikum, cherrytomater & pesto

    100,-
  • 30. 4 Formaggi

    Mozzarella, mascarpone, gorgonzola & parmigiano reggiano

    107,-
  • 31. Montanara Special

    4 forskellige svampe, trøffelsovs, pinjekerner & parmigiano reggiano

    107,-
  • 32. Lakse Special

    Mascarpone, ost, laks, spinat, rucola & pesto

    110,-
  • 33. Patate I Pancetta

    Tomat, ost, mozzarella, kartoffel, rosmarin, pancetta, løg, cherrytomater & persille

    107,-
  • 34. Dal Contadino

    Ost, marineret ovnbagt peberfrugt, aubergine, squash & cherrytomater

    107,-
  • 35. Pescatora

    Tomat, ost, alt godt fra havet & hvidvinsdampede muslinger

    149,-
  • 36. Carciofata

    Tomat, bøffelmozzarella, artiskok, cherrytomater & friske krydderurter

    102,-
  • 37. Salsiccia Piccante

    Tomat, ost, cherrytomater, salsiccia piccante & persille

    107,-
  • 38. Acciughe

    Tomat, bøffelmozzarella, ansjoser, kapers, oliven & frisk persille

    107,-
  • 65. Carpaccio

    Tomat, ost, tynde skiver af kalvekød, rucola, pinjekerner, olivenolie med sennep & parmigiano reggiano

    110,-
  • 66. Ricotta

    Tomat, ost, Milano salami, ricottaost, parmigiano reggiano, rucola, pesto & soltørrede tomater

    110,-
  • 67. Bresaola

    Tomat, ost, bresaola, parmigiano reggiano, rucola, pesto & cherrytomater

    110,-
  • 68. Karl Johan

    Tomat, ost, kødstrimler, Karl Johan svampe, grillet peberfrugt, persille, chili & hvidløg

    110,-
  • 69. Formaggio di Capra

    Tomat, ost, salsiccia, spinat, løg, cherrytomater & gedeost

    110,-
  • 71. Pollo con Patate

    Mascarpone, ost, kartoffel, kylling, pinjekerner, rucola, soltørrede tomater & pesto

    110,-
  • 72. Mortadella

    Tomat, ost, mortadella, oliven, artiskok, paprika & scamorzaost

    110,-
  • 73. Vitello Tonnato

    Mascarponesovs, ost, marineret kalvekød, kapers, rucola, rødløg, cherrytomater, parmigiano reggiano & tunsovs

    112,-
  • 74. Matador

    Tomat, ost, ca. 200 g oksefilet, stegte champignon, løg, paprika & bearnaisesauce

    149,-

Steak

  • 105. Filetto (Mørbrad)

    Ca. 200 g mørbrad, bådekartofler & mix grønt. Hertil bearnaisesovs

    239,-
  • 106. Entrecôte

    Ca. 250 g entrecôte, bådekartofler & mix grønt. Hertil champignonsovs

    239,-
  • 108. Salmone alla Grigliato (Grillet Laks)

    Ca. 200 g laks, bådekartofler & mix grønt. Hertil grøn dildsovs

    239,-
  • 107. Bistecca (Oksefilet)

    Ca. 200 g oksefilet, bådekartofler & mix grønt. Hertil gorgonzolasovs

    229,-

Friture

  • 110. Rødspættefilet

    2 stk. serveres med mix salat, pommes frites & remoulade

    114,-
  • 111. 1/2 Kylling

    Serveres med mix salat, pommes frites & remoulade

    129,-
  • 112. Stor Pommes Frites

    47,-
  • 113. Kyllinge Nuggets

    6 stk.

    55,-
  • 114. Hot Wings

    6 stk.

    62,-

Pasta Express

  • 39. Linguine alle Cozze

    Linguinepasta med tomatsovs & hvidvinsdampede muslinger

    105,-
  • 40. Pennette al Ragout di Vitello

    Pennepasta med bechamelsovs, kalveragout & toskansk fåreost

    105,-
  • 41. Pomodori e Limone

    Pappardellepasta med tomatsovs, friske cherrytomater, hvidløg, basilikum & mozzarella

    107,-
  • 42. Pappardelle al Funghi di Bosco

    Pappardellepasta med bechamelsovs, blandede svampe, trøffelsauce & parmesanost

    109,-
  • 43. Lasagna al Forno

    Gratineret pasta med kødsovs

    85,-
  • 44. Tortellini Costa Smeralda

    Tortellini fyldt med skinke, parmaskinke & bacon

    85,-
  • 45. Cannelloni di Magro

    Pasta gratineret med bechamel & tomatsovs. Fyldt med ricottaost & spinat

    85,-
  • 70. Linguine allo Scoglio

    Linguinepasta med tomatsovs, alt det gode fra havet & skaldyr

    149,-
  • 75. Pasta Lunga con Polpette

    Spaghetti med tomatsovs, kødboller & salsiccia

    110,-
  • 76. Pasta con Pollo

    Pennepasta med kylling, squash, bechamelsovs, parmigiano reggiano & persille

    110,-
  • 77. Spaghetti Carbonara

    Spaghetti med bacon, æg & flødesovs

    89,-
  • 78. Spaghetti Bolognese

    Med kødsovs

    87,-
  • 79. Penne alle Salmone (Laks)

    Pennepasta med tomat, bechamelsovs, laks & spinat

    110,-
  • 100. Penne con Filetto

    Pennepasta med kødstrimler, champignon, løg, gorgonzola & bechamelsovs

    110,-

Burger

Alle burgere er hjemmelavet med ca. 200 g oksekød og serveres med mayonnaise, ketchup, salat, agurk, tomat og løg.

  • 115. Hjemmelavet Big Burger

    85,-
  • 116. Hjemmelavet Cheeseburger

    89,-
  • 117. Hjemmelavet Bacon Cheeseburger

    95,-
  • 118. Kylling Burger

    85,-
  • 119. Vegetar Burger

    80,-

Sandwiches

Varme sandwiches

  • 46. Pollo & Pancetta

    Ost, kyllingefilet & pancetta, parmigiano reggiano, rucola & pesto

    75,-
  • 47. Alla Contadina

    Ost, marineret ovnbagt peberfrugt, aubergine, squash, parmigiano reggiano, rucola & pesto

    75,-
  • 48. Gorgonzola

    Ost, skinke, champignon, gorgonzola, løg, rucola & pesto

    75,-
  • 49. Pepperoni

    Ost, pepperoni, salat & dressing

    75,-
  • 50. Bresaola

    Ost, bresaola, rucola, parmigiano reggiano & pesto

    77,-
  • 51. Kødstrimler

    Ost, kødstrimler, champignon, paprika, rucola & pesto

    75,-
  • 52. Skinke & Ost

    Skinke, ost, salat & dressing

    75,-
  • 53. Tun

    Ost, tun, salat & dressing

    75,-
  • 54. Parma

    Ost, parmaskinke, parmigiano reggiano, rucola & pesto

    77,-
  • 55. Ventricina

    Ost, ventricina, parmigiano reggiano, rucola & pesto

    77,-
  • 80. Mortadella

    Ost, mortadella, artiskok, oliven, scamorzaost, rucola & pesto

    78,-
  • 81. Salmone

    Ost, laks, spinat, rucola & pesto

    78,-

Bruschetta & Crostino

  • 56. Bruschetta

    2 stk. hvidløgsbrød med tomat & ost

    54,-
  • 57. Crostino

    2 stk. hvidløgsbrød med tomater, ost & parmaskinke eller ventricina

    69,-
  • 58. Antipasti Misti

    Italiensk tapas

    139,-
  • 90. Laksetatar

    Pr. 100 g

    39,-
  • 91. Vitello Tonnato

    124,-
  • 92. Carpaccio di Manzo

    124,-

Salater

  • 59. Mista

    Blandet salat

    65,-
  • 60. Pomodori

    Tomat, salat & løg

    69,-
  • 61. Greca

    Tomat, salat, fetaost & oliven

    79,-
  • 62. Costa Smeralda

    Salat, tun & rejer

    77,-
  • 63. Cocktail Gamberetti

    Rejecocktail

    74,-
  • 64. Artiskoksalat

    60,-
  • 99. Cæsarsalat

    Romainesalat, stegt kylling, bacon, marinerede croutoner & cæsardressing

    95,-
  • 101. Capresesalat

    Tomat, mozzarella, basilikum & olivenolie

    55,-

Drikkevarer

Specificer venligst i kommentarfeltet ved bestilling

  • Kildevand

    0,5 l

    16,-
  • Dåse

    0,33 l

    24,-
  • Sodavand

    0,5 l

    26,-
  • Sodavand

    1,5 l

    42,-

Dessert

  • Is

    Fra 58,-
  • Tiramisu - Lille

    45,-
  • Tiramisu - Stor

    80,-

Børnepizze

  • 1. Margherita

    Tomat & ost

    70,-
  • 2. Vesuvio

    Tomat, ost & skinke

    73,-
  • 8. Bolognese

    Tomat, ost, kødsovs & løg

    75,-
  • 13. Napoletana

    Tomat, ost, skinke & pepperoni

    75,-
  • 14. Hawaii

    Tomat, ost, skinke & ananas

    75,-
  • 25. Pasqualino

    Tomat, ost, pepperoni & ananas

    75,-
  • 26. Pepperoni

    Tomat, ost & pepperoni

    73,-